आप लोग गेहूँ को जानते ही है जिसकी हम लोग रोटी बनाकर खाते है। गेहूँ की फसल पूरे विश्व में बोई जाती है। इसको धान से ज्यादा महत्व दिया जाता है। विज्ञानो के अनुसार गेहूँ जो कि बाजरा, मैदा के मुक़ाबले सबसे ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक माना गया है। गेहूँ से दलिया कुकीज, केक आदि ऐसे बहुत