आपके रसोई में रखा लहसून भोजन का स्वाद और उसकी खुशबू तो बढ़ाता है पर क्या आपको पता है कि इसमें कई तरह के औषधीय गुण भी होते हैं! जी हां, लहसुन खाने से आप स्वस्थ और सेहतमंद रहते हैं! इतना ही नहीं रोज खाली पेट लहसुन खाने से वजन भी कम होता है! लहसून
हरे पत्तेदार प्याज को आम बोलचाल की भाषा में स्प्रिंग अनियन के नाम से जाना जाता है! मुख्य रूप से इस प्याज का इस्तेमाल गार्निश करने के लिए या सलाद के तौर पर किया जाता है! हरा प्याज बहुत स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर होता है! हरे पत्ते वाली प्याज के अंदर सल्फर, विटामिन
भारत देश में बहुत सी दाल मिलती है। उनमे से एक दाल मूंग की होती है। मूंग की दाल में पौटेशियम, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, कॉपर, फोलेट, राइबोफ्लेविन, विटामिन “ई”, विटामिन “सी”, फाइबर, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन, विटामिन “बी -६”, नियासिन, थायमिन और प्रोटीन उपस्थित होता है। मूंग की दाल को ७- ८ घंटो के लिए
