Month: June 2018

अरबी का पेड़ एक उष्णकटिबन्धीय प्रदेश में पाया जाता है। अरबी को प्राचीन काल से ही उगाया जाता है। कोलोकैसिया एस्क्युलेन्टा अरबी का वैज्ञानिक नाम है। अरबी को दक्षिणपूर्व एशिया और दक्षिण भारत ज्यादा उगाया जाता है। अरबी को रतालू, कचालू आदि कई नामो से पुकारा जाता है। अरबी कच्चा होने पर जहरीला होता है

जामुन अम्लीय होती है जिसकी वजह से इसे नमक के साथ खाया जाता है। जामुन लौह का बहुत बड़ा स्रोत है। जामुन के अंदर कम कैलोरी होती है अन्य फलो के तुलना में। लोग जामुन का उपयोग स्नैक्स के रूप में भी करते है। जामुन एक आयुर्वेदिक हर्बल होता है। जामुन मई-जुलाई में आने वाला